PRODUCTION OF BISCUITS LOWERING CHOLESTEROL USING DIFFERENT DIETARY FIBER SOURCES
PRODUCTION OF BISCUITS LOWERING CHOLESTEROL USING DIFFERENT DIETARY FIBER SOURCES — المؤلف: ZAKY, MONA N. — 2008 — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- ZAKY, MONA N.
- النشر
- 2008
- الوصف
- 32 - 45
- الموضوعات
- الصناعات الغذائية؛ إنتاج البسكوت؛ الكولسترول؛ الألياف الغذائية
- النسخ
- 1