استخدام تمور الزهدي المستحصلة من مخازن البصرة كبديل للسكروز في صناعة الآيس كريم
استخدام تمور الزهدي المستحصلة من مخازن البصرة كبديل للسكروز في صناعة الآيس كريم — المؤلف: مكي، محمد سعيد — 1983 — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- مكي، محمد سعيد
- النشر
- 1983
- الوصف
- 167 - 172
- الموضوعات
- السكروز؛ العراق؛ المنتجات الزراعية؛ التمور؛ تمور الزهدي؛ الفركتوز؛ صناعة السكر؛ سكر الفركتوز
- النسخ
- 1