المعدلات الشتوية لفقد و عطب بعض الخضر الطازجة في مرحلة التجزئة
المعدلات الشتوية لفقد و عطب بعض الخضر الطازجة في مرحلة التجزئة — المؤلف: شحاتة، شحاتة السيد — 1959 — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- شحاتة، شحاتة السيد
- النشر
- 1959
- الوصف
- 83 - 90
- الموضوعات
- تكاليف التسويق؛ تسويق الخضروات؛ الخضروات؛ عطب الخضروات؛ تخزين الخضروات؛ الإنتاج الزراعي؛ سوق التجزئة؛ الخسارة
- النسخ
- 1