اتجاهات ربة الأسرة نحو استخدام الأواني المنزلية المعالجة سطحياً و أثرها على صفات الجودة التقبلية لبعض الأطعمة المطهية
اتجاهات ربة الأسرة نحو استخدام الأواني المنزلية المعالجة سطحياً و أثرها على صفات الجودة التقبلية لبعض الأطعمة المطهية — المؤلف: راغب، رشا عبدالعاطي — 2013 — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- راغب، رشا عبدالعاطي
- النشر
- 2013
- الوصف
- 173 - 205
- الموضوعات
- الأواني المنزلية؛ الطعام؛ التربية الصحية؛ منظمة الصحة العالمية؛ صناعة الأواني
- النسخ
- 1